Սա իդեալական է տարբեր մածուցիկության արտադրանքի հետ օգտագործելու համար և կարող է առանց խնդիրների մշակել արտադրանքները մասնիկներով, ինչպիսիք են մսի սոուսները:Այս համակարգը բացարձակ ճկուն է և անհրաժեշտության դեպքում այն կարող է օգտագործվել որպես մարգարին և սփրեդ պրոցեսոր։
- Պահանջվող նվազագույն նմուշ:
- Բաճկոնով սնուցող վազք՝ արտադրանքի մուտքի ջերմաստիճանը վերահսկելու համար:
- Հոսքի արագությունը 10-ից մինչև 40 լիտր ժամում (Ավելի բարձր՝ ըստ պահանջի):
- Բարձր ճշգրիտ էլեկտրամագնիսական կամ զանգվածային հոսքաչափ՝ որպես տարբերակ:
- Արտադրանքի համակարգի ճնշումը մինչև 10 բար:20 բար որպես տարբերակ:
- Ջեռուցում մինչև 152 ° C, նշված հոսքի արագությամբ:
- Սառեցում մինչև 5 ° C-ից ցածր՝ նշված հոսքի արագությամբ:
- Պահող խողովակները ցանկացած ժամանակ հասանելի են և կարող են տեղադրվել այնտեղ, որտեղ անհրաժեշտ է:
- Ներկառուցված սառնարան կամ ձեր սառեցված ջրի մատակարարում:
- Ներկառուցված իրական CIP-ով (Clean In Place), CIP-ի հոսքը ժամում ավելի քան 500 լտր է:
- Ջեռուցման յուրաքանչյուր հատված անհատականորեն վերահսկվում է արտադրանքի ջերմաստիճանի լայն կարգավորումը ապահովելու համար:
- Էլեկտրական տաքացվող տաք ջրի շրջանառու սարքեր:Թիվը կախված է բարելի թվերից:
- Լրացուցիչ սենսորային վահանակի կառավարման ֆասիա՝ համակարգի հոսքի ուղով:
- Գոլորշի չի պահանջվում:
- SIP (Sterilise In Place) Ասեպտիկ նմուշառման տարբերակ:
- Ասեպտիկ նմուշառում, երբ օգտագործվում է ընտրովի մաքուր նստարանով:
- In line homogeniser կարող է ավելացվել կա՛մ հոսանքին հակառակ, կա՛մ հոսանքին ներքև:
- Մակարդակի սենսորը գուլպանում հեշտ լվացվելու համար արտադրանքից և CIP-ից հետո:
- Համակարգչային ինտերֆեյս իրական ժամանակի ջերմաստիճանի գրանցմամբ:
Բջջային
Մեքենան լիովին շարժական է, կարող է շատ հեշտությամբ տեղափոխվել մի տեղից մյուսը և կարող է տեղադրվել թաց կամ չոր տարածքում:
Վերահսկողություն
Յուրաքանչյուր հատված վերահսկվում է առանձին, և համակարգի հոսքի ուղին ցուցադրվում է, երբ ընտրվում է սենսորային վահանակի տարբերակը:Արտադրանքը ջեռուցվում է ճնշված տաք ջրի վերաշրջանառիչներով, որոնք վերահսկվում են PID՝ ավելի մեծ կայունության և ճշգրտության համար:Սառեցումը կատարվում է 1 կամ 2 փուլով` կախված վերջնական հովացման պահանջվող ջերմաստիճանից:
Արտադրանքի պոմպ
Որպես ստանդարտ օգտագործվում է պրոգրեսիվ խոռոչի պոմպ:
Պոմպի տարբերակները հասանելի են՝ կախված մշակման ենթակա արտադրանքներից:
Ծառայությունների միացումներ
Պահանջվում է միայն ցանցային ջուր և համապատասխան ջրահեռացում:
Սեղմված օդը 6 բարում շեղման փականների համար:
Հասանելի լարումներ
200, 220 կամ 240 վոլտ միաֆազ, 50 կամ 60 Հց:
200 վոլտ 3 փուլ, 50 կամ 60 Հց:
380 վոլտ 3 փուլ, 50 կամ 60 Հց:
415 վոլտ 3 փուլ, 50 կամ 60 Հց:
Ամպեր
Կախված լարումից, նվազագույնը 20 ամպեր, առավելագույնը 60 ամպեր:
Հրապարակման ժամանակը՝ օգոստոսի 24-2021